Trèfle incarnat ou Trifolium incarnatum

Le Trèfle incarnat ou Trèfle du Roussillon ou farouch (Trifolium incarnatum L.) est une plante herbacée appartenant au genre Trifolium et à la famille des Fabacées (ou Légumineuses). Fréquemment utilisé comme fourrage et engrais vert, il peut former d'importantes colonies. Ses fleurs sont rouge sang le plus souvent, parfois roses ou blanc jaunâtre. Hauteur de 20 à 50 cm.